สถาบันวิจัยและพัฒนาร่วมมือภาคเอกชน ร่วมวิจัย “ไข่ผำ” นำองค์ความรู้สู่การสร้างมูลค่าเพิ่มพืชท้องถิ่น
วันที่ 7 กันยายน 2566 รองศาสตราจารย์ ดร.รจนา จันทราสา ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มรกต วรชัยรุ่งเรือง รองผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยและเผยแพร่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วัฒน์ พลอยศรี รองผู้อำนวยการฝ่ายบริการวิชาการ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ยุทธนา สุดเจริญ รองผู้อำนวยการฝ่ายบริหาร อาจารย์อทิตยา บัวศรี ผู้จัดการหน่วยบ่มเพาะวิสาหกิจ และคณะทำงานฝ่ายวิจัยและเผยแพร่ ประชุมหารือแนวทางการพัฒนาหารือโจทย์การวิจัยพืช ”ไข่น้ำ หรือผำ” (Wolffia) ร่วมกับ คุณสุวดี ปาจรียางกูร ประธานกรรมการบริหาร Doctor WellnessX จำกัด และดร.อันนา ปาจรียางกูร Founder & CEO Doctor WellnessX
ซึ่งการหารือในครั้งนี้ได้ร่วมกันถ่ายทอดปัญหาและความต้องการพัฒนาโจทย์การวิจัย เพื่อต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ตรงกับความต้องการของตลาดสินค้าเพื่อสุขภาพและความงาม โดยมีนักวิจัยจากหน่วยงานคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ได้แก่ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ชเนศ วรรณะ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.มณฑารพ สุธาธรรม ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วนิดา วอนสวัสดิ์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.คณิตดา ทองขาว ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จิตรลดา ชูมี อาจารย์ ดร.เสาวณีย์ คำพันธ์ และอาจารย์ ดร.พลอยทราย โอฮาม่า เข้าร่วมในรูปแบบออนไลน์
สำหรับการดำเนินงานครั้งนี้ นับเป็นการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในการสร้างเครือข่ายความร่วมมือด้านงานวิจัย และส่งเสริมการทำงานวิจัยและสร้างนวัตกรรมร่วมกัน นำไปสู่ความร่วมมือใหม่ ๆ ที่จะเกิดขึ้น ซึ่งเป็นไปตามเป้าหมายเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) เป้าหมายที่ 17 ในการขับเคลื่อนงานวิจัยและนวัตกรรมในเชิงนโยบายร่วมกัน
วรฤทัย หาญโชติพันธุ์ : รายงาน/ภาพ
______________________________________________
สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา
โทร. 0 2160 1341-5, 080-083-1341
Line ID : @ird.ssru